About: TravellerDmitry

Занимаюсь путешествиями уже более 20 лет. Побывал более чем в 70 странах мира на всех континентах нашей планеты. Совершил самостоятельное кругосветное путешествие длиной в 8 месяцев. Увидел все 7 Новых Чудес Света. Увлекаюсь фотографией, люблю готовить... :)

Recent Posts by TravellerDmitry

3 комментария

Суп гаспачо

Жара… Палящее солнце… Удушливый зной… Есть совсем не хочется, только воду пьешь литрами… И самое печальное, что столбик термометра и не думает опускаться даже к вечеру. У горячих испанцев есть чем ответить засушливому лету и традиционной русской окрошке. Сегодня готовим холодный суп гаспачо. Читайте здесь...
No comments

Черноморский рапан

Многие из нас, отдыхая в детстве в солнечном Крыму, помнят забавные небольшие раковины, щедро выбрасываемые морем на побережье. Зачастую они были пусты и тогда в них можно было услышать шум прибоя. Но иногда раковины встречались и с обитателем, сидящим в своем домике. Именно этих обитателей, черноморских рапанов, мы и будем сегодня готовить. Читайте здесь...
No comments

Гравлакс

Традиционно у нас в стране солят красную рыбу с солью и сахаром, так называемым семужным посолом. Но гравлакс — совсем другая история. Этот скандинавский способ сохранения рыбы несколько сложнее, но и результат получается гораздо интереснее. Сегодня я расскажу о специализированном рецепте гравлакса из рыбы со свеклой. Читайте здесь Гравлакс...
No comments

Запеченная свиная рулька

Германия — большая страна, народу там живет более 80 миллионов человек. Понятно, что кухня здесь разнообразна. Но среди тысяч и тысяч блюд, одно стоит особняком. Это визитная карточка всей национальной немецкой стряпни. Сегодня мы будем готовить знаменитый айсбайн или запеченную свиную рульку. Читайте здесь Запеченная свиная рулька...
No comments

Второй загранпаспорт

В современном мире нас не разделяют расстояния и пространства, Интернет дает доступ к любой точке земного шара, а современные самолеты готовы за сутки доставить вас на другую сторону планеты. Путешествия стали нормой нашей жизни, а для кого-то и самой жизнью. Второй загранпаспорт сильно облегчает жизнь настоящего любителя странствий, и эта статья поможет вам получить еще Continue Reading...

Recent Comments by TravellerDmitry